Cookies sans beurre, sans sucres raffinés ni gluten
Aujourd’hui, j’ai eu envie d’adapter une très bonne recette de cookies (la meilleure selon moi) pour une version plus saine. En effet, la recette initiale possède un indice glycémique élevé avec deux fois plus de sucres et une grande quantité de beurre. Pour information, l’indice glycémique est un classement des aliments permettant de mesurer la … Je veux en savoir plus…